Deftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen

Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen.
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Deftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen. Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen.
Es ist kein Wunder, dass Suppen und Eintöpfe zu den Lieblingsgerichten der Landfrauen zählen. Ob als Vorspeise oder als sättigende Mahlzeit: Suppen und Eintöpfe sind vielseitig, schmecken und wärmen. Zudem lassen sie sich gut vorbereiten und eignen sich perfekt zum Mitnehmen für die Mittagspause.

Welche Zutaten Sie für ein deftiges Eintopfgericht benötigen und mit welchen Tricks die Festtagssuppe garantiert gelingt, das zeigen die Landfrauen aus Uplengen in Niedersachsen in ihrem Kochbuch, für das sie wieder die Rezeptbücher ihrer Mütter und Großmütter hervorgeholt haben. Was auf handgeschriebenen Notizen von Generation zu Generation weitergegeben wurde, können Sie jetzt mit einfachen Schritt-für-Schrittanleitungen selbst kochen: Möhreneintopf, Porreesuppe mit Nudeln und bunte Fischsuppe – erprobte, einfache Eintopfgerichte ohne viel Schnickschnack.

Doch die neue Generation der Landfrauen hat die traditionellen Rezepte der deutschen Küche schon längst weiter entwickelt. Ihre Eintöpfe und Suppen bringen die weite Welt auf den heimatlichen Esstisch: Kürbissuppe mit Kokosmilch, feuriges Chili und holländischer Eintopf sind die neuen Favoriten.

Die Suppen und Eintöpfe der Landfrauen machen satt und wärmen von innen – freuen Sie sich auf dampfende Köstlichkeiten!

Mehr Informationen
ISBN 978-3-7843-5623-5
EAN 9783784356235
Seiten 104
Format Hardcover
Höhe 240
Breite 215
Artikelnr. 004692
Verlag Landwirtschaftsverlag
Autor Landfrauenverein Uplengen
Erscheinungsdatum 15.09.2019
Produktgruppe Buch
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